ザオクラ真空揚げ機低温(80〜120°C)でオクラを揚げて脱水し、製品の自然な緑色を確保し、高温によって引き起こされる食物栄養素への損傷を軽減することができます。この機械は食品加工業界で広く使用されています。

オクラ真空フライヤーのコンポーネントは、主に含まれています:真空フライタンク、油加熱システム、真空システム、油貯蔵、および補充システム、空気圧システム、自動脱油システム

オクラ真空フライパン屋の利点

1.この機械で揚げられた製品は、退色、変色、茶色にすることは容易ではなく、製品の元の色と風味を十分に保持することができます。例えば、オクラは真空揚げた後も緑色を失わないが、得られるオクラの色がよりセールスポイントとなる。

2.製品はより健康的であり、人々は食品の安全性にますます注意を払っています。機械揚げオクラは、製品の良い色、香り、味、形を保証するだけでなく、食べるのがより健康的です。

3.機械の作業効率は高く、装置は非常に高度な揚げ物および脱油装置を有する。

適切な製品

(1)果実:りんご、キウイ、木のぶどう、柿、いちご、ぶどう、桃、梨など

(2)野菜:トマト、サツマイモ、ジャガイモ、インゲン、キノコ、キノコ、ニンニク、ニンジン、ピーマン、カボチャ、パイナップルクリスプ、ビート、ホワイトビート、タマネギなど。

(3)ドライフルーツ:ナツメ、落花生、インゲン等

(4)水産物及び家畜及び家禽肉:小型黄色いクローカー、カリカリの小さな黄色のクローカー、カリカリのタコ、川魚、魚皮エビ。

技術パラメータ