概要
当社の新しいキャロットチップス真空フライ機は、操作が非常に簡単です。 あらかじめ加工食品の温度パラメータを設定しておくだけで、ワンキーで加工と生産を開始できます。 揚げた後のキャロットチップスは滑らかで油分が少なく、パリッとしていますが脂っぽさはありません。 第二に、私たちの機械の底には下水とスラグの排出バルブが装備されており、循環油パイプが装備されており、油パイプの入口に粗いフィルタースクリーンが取り付けられています。 これは、ゴミのろ過、収集、廃棄に良い役割を果たし、揚げるプロセスをより清潔で衛生的なものにします.
利点
1.キャロットチップ真空フライ機には自動フィルタリングシステムが装備されており、フライ油の清浄度を効果的に向上させることができます.
2.マシンには、脱油およびクリーニング機能があります。 揚げた後は、油分が非常に少ないにんじんのスライスができ、揚げ物はサクサクで美味しいです。
3.機械の高効率加熱管は、機器を素早く加熱し、本体が安定して動作し、揚げ物プロセス中のエネルギー消費が低く、コストを最大限に節約できます。
技術パラメータ
| デバイスモデル | GG-1300 | GG-1200 |
| バスケットサイズ | Φ1200mm×560mm | Φ960mm×600mm |
| 真空度 | -0.095-0.098Mpa | -0.095-0.098Mpa |
| 動作温度 | 80-120度 | 80-120度 |
| 加熱方法 | 蒸気 | 蒸気 |
| 蒸気消費量 | 150-300キロ/時 | 120-200キロ/時 |
| 設備電力 | 28kw | 25kw |
| 寸法 | 3930*3670*3720 | 3400*3400*3230 |
| バスケット容量 | 630L | 430L |
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